Les presentamos el tercer número de los Cuadernos de Turismo Rural Entretejiendo Saberes. Como recordamos en cada edición,y esta no será la excepción, creamos esta serie de cuadernos para contar con un dispositivo flexible para publicar los intercambios y diálogos entre diferentes saberes que hacen al turismo rural, surgidos en los espacios que organizamos entre la Red Estratégica de Conocimiento de Turismo Rural del INTA y el Grupo Ruralidad, Ambiente y Cultura del Instituto de Geografía Romualdo Ardissone de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Buenos Aires.
